23513-15-7(10-姜酮醇; 10-姜辣醇; 10-姜酚; (S)-5-羥基-1-(4-羥基-3-甲氧基苯基)十四烷-3-酮)
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- 別名：(S)-5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-tetradecanone; (+)-(S)-[10]-Gingerol
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23513-15-7基本信息
- CAS:
- 23513-15-7
- 中文名稱:
- 10-姜酮醇; 10-姜辣醇; 10-姜酚; (S)-5-羥基-1-(4-羥基-3-甲氧基苯基)十四烷-3-酮
- 中文別名:
- [10]-姜酚;
10-姜酮醇;
(S)-5-羥基-1-(4-羥基-3-甲氧基苯基)十四烷-3-酮;
10-姜辣醇
- 英文名稱:
- (10)-Gingerol
- 英文別名:
- [10]-Gingerol;
(5S)-5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)tetradecan-3-one;
(S)- 5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-tetradecanone;
10-Gingerol;
<10>-Gingerol
- EINECS號:
- 安全數據
- 分子式:
- C21H34O4
- 分子量:
- 350.50
23513-15-7物化屬性
- 密 度:
- 1.037g/cm3
- 閃 點:
- 166.3oC
- 熔 點:
- 45 - 46 °C
- 沸 點:
- 499.7oC at 760 mmHg
- InChI:
- InChI=1/C21H34O4/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-18(22)16-19(23)13-11-17-12-14-20(24)21(15-17)25-2/h12,14-15,18,22,24H,3-11,13,16H2,1-2H3/t18-/m0/s1
- 風險術語:
- 53
- 分子結構式:
-
- SDS:
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