| 中文名稱： | 留蘭香油 |
|---|---|
| 英文名稱： | Spearmint oil |
| CAS No.： | 8008-79-5 |
| EINECS號： | 283-656-2 |
| 分 子 式： | C6H14O6 |
| 分 子 量： | 182.17176 |
| 密 度： | 0.918 g/mL at 25 °C |
| 閃 點： | 160 °F |
| 熔 點： | |
| 沸 點： | 228 °C(lit.) |
| 危險品標志： | |
| 風險術語： | 36/37/38 |
| 分子結構： |
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留蘭香油(8008-79-5)的性狀：
無色至淡黃或黃綠色澄清油狀液體，具有留蘭香葉的特殊香氣和香味，有甜味。溶于80%以上的乙醇。
留蘭香油(8008-79-5)的用途：
GB 2760—96規定為允許使用的食用香料。主要用于膠姆糖、硬糖、糕點和配制留蘭香香精等。