甲基纖維素,_西安悅來醫藥科技

甲基纖維素(9004-67-5)

CAS NO：: 9004-67-5

純度：

規格：: 洽談

價格：: 洽談

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基本信息

產品名稱：甲基纖維素
CAS NO：9004-67-5
中文別名：甲基纖維素;纖維素甲醚;纖維素甲基醚;甲基纖維素(藥用);甲基纖維素;甲基纖維素(MC);甲基纖維素(13-18MPA.S,20℃時2%的水溶液);甲基纖維素(1,000-1,800MPA.S,20℃時2%的水溶液)
分子式：N/A
分子量：0
英文名稱：Methyl cellulose
EINECS：232-674-9
密度：1.3g/cm³
英文別名：MODIFIED CELLULOSE;MODIFIED CELLULOSE, MC;TYLOSE(R) MH 300;TYLOSE(R) MH 1000;adulsin;bagolax;bufaptomethalose;bulkaloid
閃點：196.3°C
熔點：290-305 °C
沸點：507°C at 760 mmHg
毒性：

詳細信息

。中文名稱: 甲基纖維素　　中文同義詞: 甲基纖維素;纖維素甲醚;纖維素甲基醚;甲基纖維素(藥用);甲基纖維素;甲基纖維素(MC);甲基纖維素(13-18MPA.S,20℃時2%的水溶液);甲基纖維素(1,000-1,800MPA.S,20℃時2%的水溶液) 　　CAS號: 9004-67-5 　　分子式: N/A 　　分子量: 0 　　EINECS號: 232-674-9 本品為白色或類白色纖維狀或顆粒狀粉末；無臭，無味。本品在水中溶脹成澄清或微渾濁的膠體溶液；在無水乙醇、氯仿或乙醚中不溶 MC在無水乙醇、乙醚、丙酮中幾乎不溶。在80～90℃的熱水中迅速分散、溶脹，降溫后迅速溶解，水溶液在常溫下相當穩定，高溫時能凝膠，并且此凝膠能隨溫度的高低與溶液互相轉變。具有優良的潤濕性、分散性、粘接性、增稠性、乳化性、保水性和成膜性，以及對油脂的不透性。所成膜具有優良的韌性、柔曲性和透明度，因屬非離子型，可與其他的乳化劑配伍，但易鹽析，溶液在PH2－12范圍內穩定。用作水溶性膠黏劑的增稠劑，如氯丁膠乳的增稠劑。增稠劑；穩定劑；乳化劑；賦形劑；分散劑；粘合劑；成膜劑水溶膠代用品。亦用于蛋黃醬、起酥油及其他某些食品。因本品在體內不消化，能保持數倍水分，造成飽腹感，可用于梳打餅干、華夫餅干等制成療效食品。使用時先用所需水量的約1/5熱水濕潤粉末，再加冷水(必要時可加冰)攪拌均勻。EEC：準用于冷凍發泡制品、土豆片、軟飲料、特殊膳食食品、焙烤品餡料、發泡頂端料、沙司、調味醬。

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