基本信息
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肌酸一水化物
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6020-87-7
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一水肌酸
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C4H11N3O3
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149.15
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Creatine Monohydrate
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200-306-6
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Creatine Monohydrate
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118.1 °C
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292°C (dec.)(lit.)
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271.6 °C at 760 mmHg
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詳細信息
肌酸(Creatine)是由精氨酸（arginine)、甘氨酸（glycine）及甲硫氨酸（methionine）三種氨基酸所合成的物質。可以由人體自行合成，也可以由食物中攝取。肌酸，是人體內自然產生的一種氨基酸，它可以快速增加肌肉力量，促進新肌增長，加速疲勞恢復，提高爆發力。肌酸在人體內儲存越多，力量及運動能力也越強。
它不僅可以快速提供能量（人體的各項活動是靠ATP,即三磷酸腺苷提供能量，而ATP在人體內的存儲量非常的少，運動時，ATP很快就消耗殆盡，這時肌酸能夠快速的再合成ATP已供給能量）。還能增加力量，增長肌肉、加快疲勞恢復。肌酸再人體存儲量越多，能量的供給就越充分，疲勞恢復的就越快，運動能量也就越強。當體能消耗較大時，人體每天大約需要5克左右的肌酸。但日常飲食中不能完全滿足肌酸要求。
