Ca.H3O4P
江蘇科倫多食品配料有限公司是一家專注于高端無機鹽的研發、生產和銷售的一體化企業；公司占地面積近200畝，擁有12個獨立車間，產品60余種，年產無機鹽逾10萬噸。科倫多是目前全國大的食品級氯化鉀生產企業，公司率先通過了FSSC2000食品安全體系認證，GMP認證，HALAL,KOSHER,ISO9001-2008質量管理體系認證，SGS 認證，公司主營產品涵蓋食品級、醫藥級、試劑級、電子級等，主要產品有氯化鉀，氯化鎂，磷酸氫二鉀，磷酸三鉀，磷酸二氫鈉，磷酸氫二鈉，磷酸三鈉，磷酸氫鈣，檸檬酸鉀，檸檬酸銨，醋酸鈉，甲酸銨，硫酸銨，硫酸鉀等
磷酸氫鈣 DICALCIUM PHOSPHATE
一、化學名：磷酸氫鈣
二、分子式：CaHPO4·(0,2)H2O
三、分子量：無水物: 136.06; 二水物：172.09
四、CAS：無水物：7757-93-9；二水物：7789-77-7
五、性狀：白色單斜結晶粉末，無臭無味，溶于稀鹽酸、硝酸，微溶于水，不溶于乙醇。相對密度為2.32，在空氣中穩定，75℃開始失水成為無水鹽,強熱變成焦磷酸鈣。
六、用途：在食品工業中作疏松劑、面團改良劑、緩沖劑、營養增補劑、乳化劑、穩定劑等。如作面粉、蛋糕、糕點、烘焙制品的膨松劑，復配型面包改質劑，油炸食品改良劑。亦用于餅干、奶粉、冷飲、冰激凌粉，作為營養增補劑或品質改良劑。
七、包裝：內襯聚乙烯塑料袋，外套復合塑料編織袋，每袋凈重25kg。
八、貯存與運輸：本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應與有毒物品隔離。
