蝦青素,10%_西安天豐生物科技有限公司銷售部

蝦青素(472-61-7)

產品名稱：蝦青素
CAS NO：472-61-7
中文別名：3,3'-二羥基-4,4'-二酮基-β,β'-胡蘿卜素醇;3,3'-二羥基-β,β-胡蘿卜素-4,4'-二酮
分子式：C₄₀H₅₂O₄
分子量：596.85
英文名稱：b,b-Carotene-4,4'-dione,3,3'-dihydroxy-, (3S,3'S)-
EINECS：207-451-4
密度：1.071 g/cm3
英文別名：Astaxanthin(6CI); b-Carotene-4,4'-dione, 3,3'-dihydroxy-,all-trans- (8CI); (3S,3'S)-Astaxanthin; (3S,3'S)-Astaxanthin;(3S,3'S)-all-trans-Astaxanthin; Aquasta; AstaREAL; AstaXin; Astared;Astaxanthin, all-trans-; Astots 10O; Astots 5O; BioAstin; BioAstin oleoresin;Carophyll Pink; Lucantin Pink; NatuRose; Natupink; Ovoester;all-trans-Astaxanthin; trans-Astaxanthin
閃點：435.8oC
熔點：215-216oC
沸點：774oC at 760 mmHg
毒性：暫無

蝦青素

CAS號: 472-61-7
英文名稱: Astaxanthin
英文同義詞: Astaxanthin oil
中文名稱: 蝦青素
中文同義詞: 蝦青素;3,3'-二羥基-Β,Β-胡蘿卜素-4,4'-二酮;3,3'-二羥基-4,4'-二酮基-Β,Β'-胡蘿卜素醇;3,3'-二羥基-beta,beta-胡蘿卜素-4,4'-二酮;(3S,3’S)-3,3’-二羥基-β,β-胡蘿卜素-4,4’-二酮
分子式: C40H52O4
分子量: 596.84
分子結構：

蝦青素分子結構

蝦青素簡介

蝦青素(astaxanthin)即3,3′-二羥基-4,4 ′-二酮基-β,β′-胡蘿卜素，為萜烯類不飽和化合物，化學分子式為C40H52O4，分子結構中有兩個β-紫羅蘭酮環，11個共軛雙鍵。
蝦青素廣泛存在于自然界，如大多數甲殼類動物和鮭科魚類體內，植物的葉、花、果，以及火烈鳥的羽毛中等。
蝦青素(astaxanthin)，又名蝦黃質、龍蝦殼色素，是一種類胡蘿卜素，也是類胡蘿卜素合成的高級別產物，呈深粉紅色，化學結構類似于β-胡蘿卜素。而β - 胡蘿卜素、葉黃素、角黃素、番茄紅素等都是類胡蘿卜素合成的中間產物，是海洋生物體內主要的類胡蘿卜素之