C3H7NO2
產品性狀；白色無臭結晶性粉末。有特殊甜味，甜度約為蔗糖的70％。200℃以上開始升華，熔點297℃。化學性能穩定。易溶于水，微溶于乙醇（0.2％-80％冷酒精）。5％水溶液的pH值5.5～7.0
產品用途：營養增補劑。屬于非必需氨基酸，是血液中含量最多的一種氨基酸，有重要生理作用。 調味增香劑。用于未發酵制品、合成清酒、復合型甜味料等，有明顯增效作用，用量一般為0.01％～0.03％與糖進行加熱反應（氨基-羰基反應），可生成特殊香味物質。L-丙氨酸在醫藥上用途很廣,是合成VB6、氨基丙醇(鹽酸左氧氟沙星的重要中間體)、安脲尿通(前列腺炎治療藥物)的重要原料.
包裝規格：25KG全紙桶，可以根據客戶要求包裝。
儲存條件：避光、干燥陰涼處封閉貯存，嚴禁與有毒、有害物品混放、混運。本品為非危險品，可按一般化學品運輸，輕搬動輕放，防止日曬、雨淋。
