L-苯丙氨酸
63-91-2 合成 有 醫藥原料 KG 醫藥級 含量99% 粉狀 白色 25KG/紙板桶
中文同義詞: L-2-氨基-3-苯基丙酸;L-2-氨基苯丙酸;L-苯丙氨酸;L-Α-氨基-Β-苯丙酸;L-苯基丙氨酸,99%;(S)-2-氨基-3-苯基丙酸;L-苯丙氨酸(25KG起定);L-苯基丙胺酸 L-2-氨基苯丙酸
英文名稱: L-Phenylalanine
英文同義詞: L(-)-PHENYLALANINE;L-PHENYLALANINE;L-PHE;BETA-PHENYLALANINE;DL-2-AMINO-3-PHENYLPROPANOIC ACID;L-ALPHA-AMINO-BETA-PHENYLPROPIONIC ACID;L-BETA-PHENYLALANINE;L-2-AMINO-3-PHENYLPROPANOIC ACID
CAS號: 63-91-2
分子式: C9H11NO2
分子量: 165.19
EINECS號: 200-568-1
熔點 270-275 °C (dec.)(lit.)
比旋光度 -34.1 o (c=2, water, dry basis)
密度 1.29
折射率 -34 ° (C=2, H2O)
FEMA 3585
儲存條件 Store at RT.
溶解度 H2O: 0.1 M at 20 °C, clear, colorless
form powder
水溶解性 1-5 g/100 mL at 25 oC
Merck 14,7271
BRN 1910408
穩定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
CAS 數據庫 63-91-2(CAS DataBase Reference)
化學性質 無色至白色片狀晶體或白色結晶性粉末。略有特殊氣味和苦味。約于283℃熔化并分解。10%水溶液的pH值為5.4～6.0。在受熱、光照、空氣中穩定。與葡萄糖一起加熱則著色。堿性下不穩定。溶于水(3g/100ml，25℃)。難溶于乙醇、稀無機酸和堿性溶液。
必需氨基酸之一。其生理作用與酪氨酸有關。可影響甲狀腺激素和毛發、皮膚的黑色素。D-型與L-型的生理效果相同。最低需要量(mg/kg?d)：成人男子31；幼兒169。
用途 營養增補劑。必需氨基酸之一。在大多數食品的蛋白質中幾乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品，除強化苯丙氨酸外，與糖類起氨基一羰基反應，可改善食品香味。
也可用于配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑。
按我國GB 2760—86規定可用作香料。
用途 用于生化研究，培養基的制備，醫藥上用作氨基酸類營養藥。
用途 氨基酸類藥。 用于氨基酸輸液， 綜合氨基酸制劑及營養強化劑。
用途 L-苯丙氨酸是必需的氨基酸之一。用作營養強化劑、氨基酸輸液和復合氨基酸制劑的成分。該品是多種抗癌藥物及二肽甜味的原料。
用途 主要用途是用于功能性食品添加劑
用途 氨基酸原料藥
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