C6H6O3
常用名：5-羥甲基糠醛
英文名：5-hydroxymethylfurfural
CAS號：67-47-0
用途：用于檢測葡萄糖大輸液代謝產物
中文別名：5-羥甲基-2-糠醛 | 5-羥甲-2-糠醛 | 5-羥甲-2-呋喃甲醛 | 5-羥基甲基呋喃甲醛 | 5-(羥甲基)糠醛 | 5-羥甲基-2-呋喃甲醛 | 5-羥甲基 | 5-羥基甲基糠醛
5-羥甲基糠醛物理化學性質：
密度：1.3±0.1 g/cm3
沸點：291.5±30.0 °C at 760 mmHg
熔點：28-34 °C(lit.)
分子式：C6H6O3
分子量：126.110
閃點：79.4±0.0 °C
精確質量：126.031693
PSA：50.44000
LogP：-0.45
外觀性狀：米色有色的結晶固體
蒸汽壓：0.0±0.6 mmHg at 25°C
折射率：1.563
儲存條件：本品應充氬氣密封避光于0～4℃保存。
穩定性：
1. 存在于烤煙煙葉、煙氣中。
2. 避免與眼睛接觸。在皮膚上能形成無害的黃色斑點。
5-羥甲基糠醛(5-HMF)是一種重要的生物基材料單體，具有非常廣泛的應用價值。它可以通過化學反應，用于合成許多有用化合物和新型高分子材料，并能廣泛應用在多處領域。
5-羥甲基糠醛在醫學上有很大的 研究 價值，主要是在制備免疫增強藥物或是抗腦缺血藥物和治療神經系統藥物中有著廣泛的藥物用途。
5-羥甲基糠醛的醫藥用途相對還是比較廣泛，但經過實驗驗證的醫藥用途主要有以下幾個方面：
第一、抗氧化；
第二、保肝護肝；
第三、降血壓；
第四、改善血液微循環和血液流變性；
第五、改善腦部缺血。
尚道實驗室是全球領先的生物基化工品研發機構，通過與高校的長期深度合作，實現了HMF的萬噸級量產，2019年目標實現五萬噸級量產。正在推動HMF的產業化。
HMF作為平臺型化合物，他的萬噸級量產，將對1600多種常用化工品的生產產生巨大的影響。尚道實驗室將繼續在推動化工品的發展上加大科研投入，為全球清潔能源貢獻力量。
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