基本信息
-
4-甲氧基苯甲醛
-
123-11-5
-
對茴香醛;茴香醛;對甲氧基苯醛;對甲氧基苯甲醛;大茴香醛;對甲氧基苯甲醛(大茴香醛);4-茴香醛;4-甲氧基苯甲醛/茴香醛;對茴香醇;對甲氧苯甲醛
-
C8H8O2
-
136.15
-
p-Anisaldehyde
-
204-602-6
-
1.121
-
p-Anisaldehyde(8CI);4-Anisaldehyde;4-Methoxybenzaldehyde;Anisaldehyde;Anisic aldehyde;Aubepine;Crategine;NSC 5590;Obepin;p-Anisic aldehyde;p-Formylanisole;p-Methoxybenzaldehyde;
-
228°F
-
-1 °C
-
248°C(lit.)
-
中毒
詳細信息
對甲氧基苯甲醛
中文同義詞: 茴香醛;對甲氧基苯醛;對甲氧基苯甲醛;大茴香醛;4-甲氧基苯甲醛;對甲氧基苯甲醛(大茴香醛);4-茴香醛;4-甲氧基苯甲醛/茴香醛
英文名稱: p-Anisaldehyde
英文同義詞: p-Methoxybenzafdehyde;P-METHOXYBENZALDEHYDE;PARA ANISALDEHYDE;PARA ANISIC ALDEHYDE;P-ANISALDEHYDE;P-ANISIC ALDEHYDE;FEMA 2670;AUBEPINE
CAS號: 123-11-5
分子式: C8H8O2
分子量: 136.15
EINECS號: 204-602-6
用途 是調配山楂花香型的主體香料。也可用于紫丁香、蘭花、葵花、金合歡、含羞花、刺槐、玉蘭、香羅蘭、甜豆花等花香型和新刈草、香薇、醛香等非花型香精中。還可用于檀香等重型木香型香精中。也用于皂用香精中。在食品中用其甜味并調和香味。
用途 該品具有持久的山楂香氣。在山楂花、葵花、紫丁香香精中作主體香料；在鈴蘭香精中作香劑；在桂花香精中作修飾劑，也可用于日用香精和食品香精。
