基本信息
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己二酸
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124-04-9
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肥酸;1,6-己二酸,肥酸;1,4-丁二羧酸;
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C6H10O4
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146.14
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Adipic acid
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204-673-3
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1,36 g/cm3
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1,4-Butanedicarboxylic acid; 1,6-Hexanedioic acid; Adipinic acid
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385°F
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151-154°C(lit.)
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265°C100mm Hg(lit.)
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詳細信息
中文名稱：己二酸
化學式：C6H10O4
CAS登錄號:124-04-9
熔 點:152℃
外 觀:白色結晶
別 稱:肥酸
己二酸(Adipic acid)，又稱肥酸，是一種重要的有機二元酸，能夠發生成鹽反應、酯化反應、酰胺化反應等，并能與二元胺或二元醇縮聚成高分子聚合物等。己二酸是工業上具有重要意義的二元羧酸，在化工生產、有機合成工業、醫藥、潤滑劑制造等方面都有重要作用，產量居所有二元羧酸中的第二位。
水溶性:微溶于水，易溶于乙醇
化學性質:己二酸具有的官能團是羧基，因此會具有羧基的性質，如成鹽反應、酯化反應、酰胺化反應等。同時作為二元羧酸，它還能與二元胺或二元醇縮聚成高分子聚合物等。
主要用途
己二酸主要用作尼龍66和工程塑料的原料，也用于生產各種酯類產品，還用作聚氨基甲酸酯彈性體的原料，各種食品和飲料的酸化劑，其作用有時勝過檸檬酸和酒石酸。
己二酸也是醫藥、酵母提純、殺蟲劑、粘合劑、合成革、合成染料和香料的原料。
己二酸酸味柔和且持久，在較大的濃度范圍內pH值變化較小，是較好的pH值調節劑。GB2760-2007規定，本品固體飲料，其最大使用量是0.01g/kg;也可用于果凍和果凍粉，用于果凍的最大使用量為0.01g/kg;用于果凍粉時，可按沖調倍數增加使用量。
