基本信息
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香草醛(藥用)
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121-33-5
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香蘭素;3-甲氧基-4-羥基苯甲醛;香草醛;香茅
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C8H8O3
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152.14
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Vanillin
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204-465-2
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1.06
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Vanillin
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147 °C
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81-83°C(lit.)
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170°C15mm Hg(lit.)
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詳細信息
香蘭素
中文名稱:香蘭素
中文同義詞:香蘭素;香草醛;香蘭素,;凡尼林;香草醛(藥用);香茅;3-甲氧 基-4-羥基苯甲醛;4-羥基間大茴香醛
英文名稱:Vanillin
英文同義詞:VANILLINE;VANILLIC ALDEHYDE;VANILLIN;VANILLA;VANILLINUM;Vanilin;VANILLIN FOOD GRADE,100%FINE MESH;vamillic aldehyde
CAS號:121-33-5
分子式:C8H8O3
分子量:152.15
EINECS號:204-465-2
標準:國標
級別:醫藥級
含量:99%
外觀:白色粉狀
包裝:25KG/紙板桶 可拆分
運用:具有香莢蘭豆香氣及濃郁的奶香,是食品添加劑行業中不可缺少的重要原料,用作各種需要增加奶香氣息的調香食品中