1. 木糖為本公司優勢產品，可申請免費樣品
2. 極速發貨，高效助力生產
3. 品質保證,穩定供應
4. 支持驗收后付款
| 木糖 | |
|---|---|
| 參數 | 數值 |
| 水中溶解度(g/100ml) | 每100毫升水中的溶解克數: 117g/20℃ |
| 鑒別試驗 | 用5%的試樣水溶液2～3滴加于5ml熱的費林試液(TS-80)中，應有紅色沉淀產生。 取試樣1g，加入剛煮沸后冷卻的水25ml使之溶解，該溶液呈右旋性。 取試樣1g，加水3ml，溫熱溶解，加入由2.5%聯苯胺乙醇液4ml和稀鹽酸試液(TS-117)10ml配成的混合液3ml，在水浴中加熱5分鐘，溶液應呈黃至淺橘黃色。 取試樣0.5g，加水20ml，溶解，加鹽酸苯肼/醋酸鈉試液(TS-169)30ml及稀醋酸液(TS-2)10ml，于水浴中加熱約2h，所產生的沉淀用水重結晶后，其熔點為160～163℃。 |
| 含量分析 | 方法一試樣在105℃下干燥3h后精確稱取約1g，溶于水并定容至100ml。取該液10ml，放入一具塞燒瓶中，加5％高碘酸鈉液20ml搖勻后放置20min。加入丙二醇1ml，放置10min后加酚酞試液(TS-167)1～2滴，用0.1mol/L氫氧化鈉液滴定。按同樣方法作空白試驗。每Mi0.1mol/L氫氧化鈉液相當于木糖(C5H10O5)5.004mg。 方法二準確稱取干燥后試樣1g，溶于水并定容至500ml，取該液10ml放入具塞燒瓶中，加(1→400)偏過碘酸鈉液50ml，再加硫酸1ml，于水浴中加熱15min，冷卻后加碘化鉀2.5g，混勻后于暗處放置15min，加淀粉試液(TS-235)，用0.1mol/L硫代硫酸鈉液進行滴定，同時作空白試驗。每ml0.1mol/L硫代硫酸鈉液相當于D-木糖1.877mg。 |
| 毒性 | 有報道用富含木糖的飼料飼養動物，易引起白內障。GRAS(FEMA)。 |
| 使用限量 | FEMA(mg/kg)：小吃食品60.0；復水蔬菜85.0；調味品40.0；調味汁40.0。 |
| 化學性質 | 無色至白色結晶或白色結晶性粉末，略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。相對密度1.525，熔點114℃，呈右旋光性和變旋光性，比旋光度[α]D20+92°～+18.6°。易溶于水(125g/100m1)和熱乙醇，不溶于乙醇和乙醚。人體無法消化，不能利用。 天然品存在于多種成熟水果中。 |
| 用途 | 無熱量甜味劑。適用于肥胖及糖尿病患者。亦用于脂肪氧化防止劑、制醬色的原料及通過美拉德反應制備豬肉等香料。 |
| 用途 | 主要用于主要用于制取木糖醇，在食品、飲料中作為無熱量甜味劑，適用于肥胖及糖尿病患者。木糖對人體腸道內的雙歧桿菌有較高的增殖作用，食用木糖能改善人體的微生物環境。提高機體的免疫能力。木糖與食物的配伍性很好，食物中添加少量木糖，便能體現出很好的保健效果。木糖與鈣同時攝入，可以提高人體對鈣的吸收率和保留率，還能防止便秘。 |
| 用途 | 主要用于制取木糖醇，在食品加工、制藥工業也有廣泛應用 |
| 生產方法 | 由玉米穗軸加酸水解而成，得率可汰12%。 由木材與酸進行加水分解，使木材中屬半纖維素的木聚糖(xylan)水解成D-木糖。再利用酵母與發酵以除去葡萄糖后精制濃縮而成。 |
| 別名 | 木糖;木質醛糖;戊醛糖;D-戊醛糖;D(+)木質醛糖;D-(+)-木糖(標準品);木糖1KG;+-木糖,五碳醛糖 |
| 英文別名 | d-xylos;Pentose;Xylomed;Xylo-pfan;FEMA3606;D-(+)-WOODSUGAR;D-XYL;D-XYLOPYRANOSE |
| 木糖 | |
|---|---|
| 參數 | 數值 |
| 熔點 | 154-158 °C(lit.) |
| 比旋光度 | 20 º (c=10, H2O) |
| 沸點 | 191.65°C (rough estimate) |
| 密度 | 1.525 |
| 折射率 | 20 ° (C=10, H2O) |
| FEMA | 3606 | D-XYLOSE |
| 閃點 | > 100°(212°F) |
| 儲存條件 | Store at RT. |
| 溶解度 | H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless |
| 酸度系數(pKa) | pKa (18°): 12.14 |
| 形態 | Fine Crystalline Powder |
| 比重 | 1.535 |
| 顏色 | White |
| PH值 | 4.0-6.0 (25℃, 1M in H2O) |
| 旋光性 (optical activity) | [α]20/D +20.0±1°, 10 hr, c = 10% in H2O |
| 水溶解性 | soluble |
| 敏感性 | Hygroscopic |
| 最大波長(λmax) | λ: 260 nm Amax: 0.05 λ: 280 nm Amax: 0.05 |
| Merck | 14,10087 |
| BRN | 1562108 |
| 穩定性 | Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. |
| CAS 數據庫 | 58-86-6(CAS DataBase Reference) |
| NIST化學物質信息 | D-Xylose(58-86-6) |
| EPA化學物質信息 | D-Xylose(58-86-6) |
| 木糖 | |
|---|---|
| 參數 | 數值 |
| 危險品標志 | Xi |
| 危險類別碼 | 36/37/38 |
| 安全說明 | 24/25-36-26 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS號 | ZF2285000 |
| F | 3 |
| Hazard Note | Irritant |
| TSCA | Yes |
| 海關編碼 | 29400090 |
| 毒害物質數據 | 58-86-6(Hazardous Substances Data) |
4-溴巴豆酸甲酯(1117-71-1 ) | 布地奈德(右旋布地奈德)(1383718-29-3 ) | 1-硝基蒽醌(82-34-8 ) | 4-(羥甲基)-5-甲基-[1,3]二氧雜環戊烯-2-酮(91526-18-0 ) | N,N-二甲基-間甲基苯胺(121-72-2 ) | 硬脂酸苯酯(637-55-8 ) | 對氨基苯甲酰胺(2835-68-9 ) | 3,5-二氯-2,4-二氟硝基苯 | 硬脂酸(57-11-4 ) | 聚酰胺胺(192948-77-9 ) |
