檸檬酸鉀一水合物,99%_湖北諾納科技有限公司

檸檬酸鉀一水合物(6100-05-6)

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產品名稱：檸檬酸鉀
CAS NO：6100-05-6
中文別名：檸檬酸鉀,一水;檸檬酸三鉀-水合物;檸檬酸鉀三水合物;檸檬酸鉀一水;檸檬酸鉀單水合物;檸檬酸三鉀;檸檬酸鉀;檸檬酸鉀一水合物,97%
分子式：
C₆H₇K₃O₈
分子量：324.41
英文名稱：1,2,3-Propanetricarboxylicacid, 2-hydroxy-, potassium salt, hydrate (1:3:1)
EINECS：231-905-0
密度：1.98
英文別名：1,2,3-Propanetricarboxylicacid, 2-hydroxy-, tripotassium salt, monohydrate (9CI);Citric acid,tripotassium salt, monohydrate (8CI);Tripotassium citrate monohydrate;Potassium citrate;
閃點：155.2oC
熔點：275°C (dec.)(lit.)
沸點：309.6oC at 760 mmHg
毒性：

服務體系

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4. 支持驗收后付款

用途

檸檬酸鉀一水合物
參數	數值
含量分析	精確稱取預經180℃干燥4h后的試樣約250mg，加冰醋酸40ml，溫熱至完全溶解。冷至室溫，加結晶紫試液(TS-74)2滴，用0.1mol/L過氯酸滴定。同時進行空白試驗并作修正。每ml0.1mol/L過氯酸相當于檸檬酸鉀(C6H5K3O7)10.213mg。
毒性	ADI不作特殊規定(FAO/WHO，2001)。 GRAS(FDA，§182．1625，2000)。
使用限量	GB 2760一96：各類食品，GMP。 GB 2760--2002(mg/100g，作為鉀源強化用)：嬰兒配方粉≤1000；較大嬰兒配方粉400～1500；嬰幼兒補充谷粉200 1000(均以K計)。 FAO/WHO(1984，g/kg)：淡煉乳、甜煉乳、稀奶油單用2，與其他穩定劑合用3(以無水物計，下同)；奶粉、脫水奶油5；加工干酪40；保持果醬和橘皮果凍的Ph值于2.8～3.5，人造奶油、嬰兒食品、冷飲、食用酪蛋白酸鹽等，均GMP。
用途	分析試劑。配制緩沖溶液。鍍金。
別名	一水合檸檬酸鉀,AR;檸檬酸鉀三水合物;檸檬酸鉀一水;檸檬酸鉀單水合物;檸檬酸三鉀;檸檬酸鉀1水;食品級檸檬酸鉀;檸檬酸鉀,一水
英文別名	POTASSIUMCITRATE1HYDGRAN;CITRICACIDPOTASSIUMSALTMONOHYDRATE;CITRICACIDTRIPOTASSIUMSALT;CITRICACIDTRIPOTASSIUMSALTHYDRATE;CITRICACIDTRIPOTASSIUMSALTMONOHYDRATE;AQUALINE(R)TRI-POTASSIUMCITRATESTANDARD;AQUALINESTANDARDKFOVEN;citricacidtripotassiumcellculture*tested

性狀

檸檬酸鉀一水合物
參數	數值
熔點	275 °C (dec.)(lit.)
密度	1.98
儲存條件	Store at RT.
溶解度	H₂O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
形態	Granular
比重	1.98
PH值	7.5-9.0 (25℃, 50mg/mL in H2O)
水溶解性	Soluble in water glycerol. Practically insoluble in alcoholSoluble in water glycerol. Insoluble in alcohol
Merck	14,7623
BRN	3924344
穩定性	Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
InChIKey	PJAHUDTUZRZBKM-UHFFFAOYSA-K
CAS 數據庫	6100-05-6(CAS DataBase Reference)
EPA化學物質信息	1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, tripotassium salt, monohydrate(6100-05-6)