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| 十一烷酸 | |
|---|---|
| 參數 | 數值 |
| 毒性 | GRAS(FEMA)。 |
| 使用限量 | FEMA焙烤制品2.0mg/kg。 |
| 食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準 | |
| 別名 | 十一酸;十一酸,98%;十一酸(99%);十一酸(STANDARDFORGC,≥99.0%(GC));十一酸(標準品);十一醇;十一烷酸;正十一酸 |
| 英文別名 | AKOS212-94;1-DECANECARBOXYLICACID;CARBOXYLICACIDC11;C11:0FATTYACID;FEMA3245;HENDECANOICACID;HENEDECANOICACID;RARECHEMALBO0155 |
| 十一烷酸 | |
|---|---|
| 參數 | 數值 |
| 熔點 | 28-31 °C(lit.) |
| 沸點 | 228 °C160 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 0.89 g/cm3 (20℃) |
| FEMA | 3245 | UNDECANOIC ACID |
| 折射率 | 1.4202 |
| 閃點 | >230 °F |
| 儲存條件 | 2-8°C |
| 溶解度 | 0.05g/l insoluble |
| 形態 | Low Melting Solid |
| 比重 | 0.9948 |
| 顏色 | White to pale yellow |
| 爆炸極限值(explosive limit) | 0.6%(V) |
| 水溶解性 | insoluble |
| BRN | 1759287 |
| InChIKey | ZDPHROOEEOARMN-UHFFFAOYSA-N |
| CAS 數據庫 | 112-37-8(CAS DataBase Reference) |
| NIST化學物質信息 | Undecanoic acid(112-37-8) |
| EPA化學物質信息 | Undecanoic acid(112-37-8) |
| 十一烷酸 | |
|---|---|
| 參數 | 數值 |
| 危險品標志 | Xi |
| 危險類別碼 | 36/37/38 |
| 安全說明 | 26-36 |
| WGK Germany | 1 |
| RTECS號 | YQ2275000 |
| Hazard Note | Irritant |
| TSCA | Yes |
| 海關編碼 | 29159080 |
P-(2,3-環氧丙氧基)-N,N-二(2,3-環氧丙基)苯胺(5026-74-4 ) | 1-氨基環丁甲酸(22264-50-2 ) | 5,10,15,20-四三(4-甲氧基苯基)-21H,23H-卟啉(22112-78-3 ) | 吡咯喹啉醌(72909-34-3 ) | 硫酸鉻鉀(7788-99-0 ) | 甲位柏木醚(8,9-環氧柏木烷) | 三苯基磷樹脂(39319-11-4 ) | L-生物喋呤(22150-76-1 ) | 西洛他唑(73963-72-1 ) | [4-(四氫吡喃-2-基)氧基]苯硼酸(182281-01-2 ) |
