常用名 己酸丙酯 英文名 propyl hexanoate CAS號 626-77-7 EINECS 210-963-0 分子式 C9H18O2 分子量 158.238 密 度 0.867 g/mL 沸 點 187 °C 熔 點 ?69 °C 閃 點 125 °F 性 狀 無色至淡黃色液體帶有菠蘿氣味 溶解性 溶于乙醇，不溶于水 用 途 食用香料。主要用以配制菠蘿、羅甘莓等水果型香精。
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