乙酸癸酯,99%_湖北云鎂科技有限公司

乙酸癸酯(112-17-4)

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產品名稱：乙酸癸酯
CAS NO：112-17-4
中文別名：1-Decanol acetate;1-decanolacetate;1-decylacetate;Acetic acid, decyl ester;Aceticacid,decylester;aceticaciddecylester;decyl;Decyl ester of acetic acid
分子式：C₁₂H₂₄O₂
分子量：200.32
英文名稱：Acetic acid, decylester
EINECS：203-942-2
密度：0.863g/mLat 25°C(lit.)
英文別名：Decylalcohol, acetate (6CI); 1-Acetoxydecane; 1-Decanol acetate; 1-Decyl acetate;Acetate C 10; Decanyl acetate; Decyl acetate; NSC 46131; n-Decyl acetate
閃點：>230°F
熔點：-15.03°C
沸點：126-127°C20mm Hg(lit.)
毒性：急性毒性

服務體系

1. 乙酸癸酯為本公司優勢產品，可申請免費樣品

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用途

112-17-4添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）

乙酸癸酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量

乙酸癸酯
參數	數值
別名
熔點	-15.03°C
沸點	126-127 °C20 mm Hg(lit.)
密度	0.863 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率	n20/D 1.427(lit.)
FEMA	2367 \| DECYL ACETATE
閃點	>230 °F
儲存條件	2-8°C
BRN	1762123
CAS 數據庫	112-17-4(CAS DataBase Reference)
NIST化學物質信息	Acetic acid, n-decyl ester(112-17-4)
EPA化學物質信息	Acetic acid, decyl ester(112-17-4)
英文別名
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準
化學性質	無色液體。沸點244℃，相對密度0.862-0.866，折射率1.425-1.430，閃點 100℃以上，溶于2體積80%乙醇及油質香料，酸值<1.0。有尖銳脂蠟香，也帶果香的清甜氣，有些花葉、甜橙、鳳梨氣息和玫瑰蠟、橙花、榮莉的底韻。
用途	少量用于香精配方。作為乙酸芳樟酯的修飾劑。也常用于鈴蘭、茉莉、橙花、玫瑰、香葉或醛香頭型和幻想型香精中，可提供新鮮香韻。還可用作食用香料，用于制蘋果、漿果、蜜香、甜橙、桃子、杏子、生梨、鳳梨、李子等食用香精及酒用朗姆香精。
用途	GB 2760—96規定為允許使用的食用香料。主要用于配制橙子、菠蘿、熱帶水果型香精及朗姆酒等酒類香精。
生產方法	由正癸醇與乙酸酯化而成。