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| 焦亞硫酸鈉 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 參數 | 數值 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 別名 | | 熔點 | 150 °C | 密度 | 1.48 | 儲存條件 | Store at RT. | 溶解度 | 540 g/L (20°C) | 形態 | Powder/Solid | 比重 | 1.48 | 顏色 | White to slightly yellow | PH值 | 3.5-5 (50g/l, H2O, 20℃) | 水溶解性 | 540 g/L (20 ºC) | 敏感性 | Air & Moisture Sensitive | Merck | 14,8638 | 穩定性 | Stable. Incompatible with strong oxidizing agents, strong acids. Contact with strong acids releases a poisonous gas. May be moisture air sensitive. | CAS 數據庫 | 7681-57-4(CAS DataBase Reference) | EPA化學物質信息 | Disulfurous acid, disodium salt(7681-57-4) | | ||||||||||||||||||||
| 英文別名 | | 含量分析 | 毒性 | ADI 0～0.7mg/kg(SO2計；包括SO2和亞硫酸鹽類總ADI值；FAO/WH0，1999)。 | GRAS(FDA，§182.3766，2000)。 毒性 | 按我國GB 2760—86規定：作防腐劑用于果酒中，最大使用量0.25 g/kg；作漂白劑用于葡萄糖、食糖、竹筍、蘑菇等中，不得超過0.45 g/kg；殘留量(以SO2計)，竹筍、蘑菇中不得超過0.025 g/kg，果酒、食糖中不得超過0.05 g/kg，其他品種中不得超過0.1 g/kg。 | 使用限量 | GB 2760-1996(g/kg)：蜜餞、餅干、葡萄糖、食糖、冰糖、飴糖、糖果、液體葡萄糖、竹 | 食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準 | 化學性質 | 白色或微黃色結晶粉末。 溶于水，水溶液呈酸性。溶于甘油，微溶于乙醇。 | 用途 | 用作色譜分析試劑、防腐劑和還原劑，用于染料和制藥工業 | 用途 | 用作漂白劑、媒染劑、還原劑、橡膠凝固劑，也用于有機合成、制藥及香料等 | 用途 | 醫藥工業用于生產氯仿、苯丙砜和苯甲醛。橡膠工業用作凝固劑。印染工業用作棉布漂白后的脫氯劑、棉布煮煉助劑。制革工業用于皮革處理，能使皮革柔軟、豐滿、堅韌，具有防水、抗折、耐磨等性能。化學工業用于生產羥基香草醛、鹽酸羥胺等。感光工業用作顯影劑等。 | 用途 | 焦亞硫酸鈉比亞硫酸鹽有更強烈的還原性，作用與亞硫酸鈉相似。我國規定可用于蜜餞、餅干、食糖、冰糖、飴糖、糖果、葡萄糖、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇和蘑菇罐頭，最大使用量0.45g/kg。蜜餞、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、葡萄和黑加侖濃縮汁的殘留量(以SO2計)小于0.05/kg；餅干、食糖、粉絲及其他品種的殘留量小于0.1g/kg；液體葡萄糖的殘留量不得過0.2g/kg。 | 用途 | 食品工業用作漂白劑、防腐劑、疏松劑、抗氧化劑、護色劑及保鮮劑。 | 用途 | 工業上用于印染、有機合成、印刷、制革、制藥等部門；在食品加工中作防腐劑、漂白劑、疏松劑。 | 用途 | 分析用。防腐 劑。還原劑。抗氧劑 | 生產方法 | 吸收法用食品級純堿溶液吸收二氧化硫生成焦亞硫酸鈉，經精制除雜、過濾、干燥，制得食用級焦亞硫酸鈉。其 | Na2CO3+2SO2+H2O→2NaHSO3+CO2 2Na2SO3→Na2S2O5+H2O 生產方法 | 將碎硫磺送入燃燒爐，并通人為理論量2倍左右的壓縮空氣，在600～800℃下自燃。經冷卻除塵和水洗后送入多級反應器，與碳酸鈉溶液進行逆向吸收；吸收液溫度控制在45℃左右，多級反應流出的晶漿經離心分離，160℃以下干燥即為成品。 | O2+S[Na2CO3→NaHSO3[-H2O] →Na2S2O5 生產方法 | 吸收法用純堿溶液吸收二氧化硫，經分離、干燥，制得焦亞硫酸鈉。其 | S+O2→SO2 Na2CO3+2SO2+H2O→2NaHSO3+CO2 2NaHSO3→Na2S2O5+H2O 類別 | 有毒物質 | 毒性分級 | 中毒 | 急性毒性 | 口服- 大鼠 LD50 1131 毫克/ 公斤 | 刺激數據 | 皮膚- 兔 500 毫克 陽性; 眼睛- 兔 100 毫克/ 24小時 輕度 | 可燃性危險特性 | 不可燃燒; 火場產生有毒含鈉氧化物和硫氧化物煙霧 | 儲運特性 | 庫房低溫, 通風, ??燥 | 滅火劑 | 水, 二氧化碳, 干粉, 砂土 | 職業標準 | TWA 5 毫克/立方米 | | ||
| 焦亞硫酸鈉 | |
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| 焦亞硫酸鈉 | |
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