1. alpha-紫羅酮為本公司優勢產品，可申請免費樣品
2. 極速發貨，高效助力生產
3. 品質保證,穩定供應
4. 支持驗收后付款
| alpha-紫羅酮 | |||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 參數 | 數值 | ||||||||||||||||||||||||||||
| 別名 | | 熔點 | 25°C | 沸點 | 259-263 °C(lit.) | 密度 | 0.93 g/mL at 25 °C(lit.) | 折射率 | n | FEMA | 2594 | ALPHA-IONONE | 閃點 | 230 °F | 儲存條件 | 2-8°C | 溶解度 | Soluble in ethanol fixed oils, propylene glycol. Slightly soluble in alcohol, ether, mineral oil. | 水溶解性 | insoluble | Merck | 14,5056 | BRN | 2046084 | CAS 數據庫 | 127-41-3(CAS DataBase Reference) | NIST化學物質信息 | 3-Buten-2-one, 4-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-, (E)-(127-41-3) | EPA化學物質信息 | 3-Buten-2-one, 4-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen- 1-yl)-, (3E)-(127-41-3) | |
| 英文別名 | | 鑒別試驗 | 溶解性 不溶于水和甘油，溶于丙二醇、大部分非揮發性油和礦物油。按OT-42方 | 含量分析 | 方法一 按GT-10-4氣相色譜法中用非極性柱方法分析。 | 方法二 按醛和酮測定法(OT-7)中方法一測定。所取試樣量為1.3g，計算中的當量因子(e)取96.15 毒性 | ADI0～0.1(FAO/WHO，1994)。 | LD504590 mg/kg(大鼠，經口)。 使用限量 | FEMA(mg/kg)：軟飲料2.5；冷飲3.6；糖果12；焙烤食品6.7；布丁類3.6；膠姆糖39；糖霜50。 | 適度為限(FDA§172．515，2000)。 化學性質 | 無色至微黃色液體。呈暖的木香和具有較強的紫羅蘭香氣。稀釋后呈鳶尾根香氣，再與乙醇混合，則呈紫羅蘭香氣。香味比p紫羅蘭酮好。沸點237℃，閃點115℃。不溶于水和甘油，溶于乙醇、丙二醇、大多數非揮發性油和礦物油。天然品存在于金合歡油、桂花浸膏等中。 | 用途 | GB 2760—96規定為暫時允許使用的食用香料。主要用以配制龍眼、樹莓、黑莓、櫻桃、柑橘等型香精。 | 用途 | 用于調配日化、皂用香精 | 生產方法 | 由檸檬醛(山蒼子油中含70%左右)與丙酮在氫氧化鈉參與下縮合成假紫羅蘭酮，然后在甘油液中用稀硫酸加熱作環化處理，得一紫羅蘭酮(占10%～20%)和β-紫羅蘭酮(占80%～90%)的混合物(該混合物稱100%紫羅蘭酮)，再經分餾而得。 | | ||||||||||||
| alpha-紫羅酮 | |
|---|---|
| 參數 | 數值 |
| alpha-紫羅酮 | |
|---|---|
| 參數 | 數值 |
