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甘氨酸鋅 | |||
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參數 | 數值 | ||
別名 | CAS 數據庫 | 14281-83-5(CAS DataBase Reference) | |
英文別名 | 水溶性甘氨酸鋅 | 水溶性甘氨酸鋅是在甘氨酸鋅的基礎上進行了更好的產品優化,從而使該產品在水中能完全溶解,對某些食品使用中能起到最佳的勻均效果(特別是水溶性產品),是國內外營養專家公認、使用效果最理想的食品強化劑。甘氨酸鋅克服了乳酸鋅、葡萄糖酸鋅等第二代食品營養強化劑的生物利用率低等缺點,以其獨特的分子結構,把人體必須的 氨基酸和必須的微量元素有機的結合起來,符合人體吸收的機制和特點,在人體服用15分鐘內進入腸黏膜而被快速吸收;同時,與體內的鈣、鐵等微量元素不發生拮抗作用,進而也提高了人體對鋅的吸收率,這是目前國內外所有其它補鋅制品所不可比的。甘氨酸鋅是一個高科技產品,其主要成份是甘氨酸螯合鋅,可以直接被人體吸收利用。據英國ALBION實驗室的實驗報告稱,氨基酸螯合鋅的生物利用度比普通鋅鹽高200-300%,比甲基吡啶鋅高200%,特別適合兒童、孕婦、乳母、老人及準備生育的青年男女服用,也是人體補允礦物元素的理想產品。 | |
甘氨酸鋅 | |
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