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| 白皮杉醇 | |||||||||||||||||||
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| 別名 | | 熔點 | 223-227 °C | 沸點 | 108°C/0.04mmHg(lit.) | 密度 | 1.1245 (rough estimate) | 折射率 | 1.5190 (estimate) | 儲存條件 | 2-8°C | 溶解度 | H2O: 0.5 mg/mL | 形態 | powder | 顏色 | light tan to yellow | 最大波長(λmax) | 323nm(MeOH)(lit.) | |
| 英文別名 | | 白皮杉醇的用途與制備方法 | 白皮杉醇是一種化學結構類似于白藜蘆醇的化合物，廣泛存在于葡萄、藍莓、百香果等蔬果中，它可抑制未成熟脂肪細胞的生長發育，從而達到減肥的目的。除此之外，白皮杉醇還有助于預防癌癥、心臟病以及神經疾病。 | 2012年4月初美國普渡大學在《生物化學》雜志刊登一項最新研究發現，白皮杉醇延遲新脂肪細胞的產生，并抑制未成熟的脂肪細胞生長為成熟細胞，因而可幫助控制肥胖。研究人員同時還表示，盡管本次研究顯示紅酒有助于減肥，但還需做進一步的研究，以提高白皮杉醇的穩定性和可溶性，以最大程度的發揮其作用。 實驗室制備方法：以3,4-二甲氧基芐醇為原料,通過溴代、Arbuzov重排反應、Wittig-Horner反應和脫甲基化反應得到目標產物(E)-3,3′,4,5′-四羥基二苯乙烯,即白皮杉醇。 用途 | 抗氧化劑、具有抗炎、抗血栓、防癌、抗癌、抗高血脂癥、抗菌等多方面的活性 | | ||||||||||||||
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