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| 正辛醇 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 參數 | 數值 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 別名 | | 熔點 | −15 °C(lit.) | 沸點 | 196 °C(lit.) | 密度 | 0.827 g/mL at 25 °C(lit.) | 蒸氣密度 | 4.5 (vs air) | 蒸氣壓 | 0.14 mm Hg ( 25 °C) | 折射率 | n | FEMA | 2800 | 1-OCTANOL | 閃點 | 178 °F | 儲存條件 | Store at +5°C to +30°C. | 溶解度 | water: partially soluble107g/L at 23°C | 形態 | liquid | 顏色 | APHA: ≤10 | 相對極性 | 0.537 | 爆炸極限值(explosive limit) | 0.8%(V) | 水溶解性 | insoluble | 最大波長(λmax) | λ: 215 nm Amax: 1.00 | λ: 225 nm Amax: 0.50 λ: 235 nm Amax: 0.20 λ: 250 nm Amax: 0.05 λ: 300-400 nm Amax: 0.01 Merck | 14,6751 | BRN | 1697461 | 穩定性 | Stable. Flammable. Incompatible with strong oxidizing agents. | CAS 數據庫 | 111-87-5(CAS DataBase Reference) | NIST化學物質信息 | 1-Octanol(111-87-5) | |
| 英文別名 | | 食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準 | 化學性質 | 無色油狀液體。沸點195℃，相對密度0.822-0.830，折射率1.428-1.431，閃點82.5℃，溶于5體積50%乙醇或3體積60%乙醇及油類，酸值<1.0。有干甜而尖銳的脂蠟香氣，又帶有柑橘、橙皮和玫瑰樣的氣息，像防風根的膏樣底香，留香不長。并有油脂果香，甜而微有草香味。 | 用途 | 可適量用于玫瑰、茉莉、紫丁香、甜豆花、蜜香、橙花、柑橘、防風根、古龍、松針等型中。與玫瑰、依蘭、防風根、橙油、芳樟醇能協調和合。還可微量用于食用的桃子、鳳梨、椰子、巧克力、各種柑橘及果香基香精中。 | 用途 | 主要用于生產增塑劑、萃取劑、穩定劑，用作溶劑和香料的中間體。在增塑劑領域，辛醇一般是指2-乙基乙醇，這是百萬噸級的大宗原料，在工業上遠比正辛醇更有價值。辛醇本身也用作香料，調合玫瑰，百合等花香香精，作為皂用香料。該品是我國GB2760-86規定為允許使用的食用香料。主要用以配制椰子、菠蘿、桃子、巧克力和柑桔類香精。 | 用途 | 可用作香料、辛醛、辛酸及其酯的原料，也可用作溶劑、消泡劑和潤滑油添加劑 | 用途 | 用于香料的制備，也用作溶劑及防沫劑等 | 用途 | 用作表面活性劑、溶劑、消泡劑、工業助劑等 | 用途 | 溶劑, 增香劑, 消泡劑, 有機合成，代替戊醇還原酮類, 制造香料, 氣相色譜分析標準。 | 生產方法 | 辛醇在苦橙、柚、甜橙、綠茶、紫羅蘭葉等精油中或以游離態存在，或以乙酸酯、丁酸酯、異戊酸酯類存在。工業生產時，可將辛醛還原或利用椰子油中存在的辛酸來制備。也可采用庚烯-1為原料的羰基合成法制得。庚烯與一氧化碳和氫在鈷鹽存在下，于150-170℃及20-30MPa的高壓下生成醛，經脫鈷后，再用鎳催化劑加壓氫化成伯醇。在國外該法已有成熟的生產工藝。 | 類別 | 易燃液體 | 毒性分級 | 中毒 | 急性毒性 | 口服- 小鼠 LD50: 1790 毫??/ 公斤 | 刺激數據 | 皮膚- 兔子 500 毫克/ 24小時 輕度 | 可燃性危險特性 | 遇明火、高溫、強氧化劑可燃;燃燒排放刺激煙霧 | 儲運特性 | 庫房通風低溫干燥 | 滅火劑 | 泡沫、二氧化碳、霧狀水、砂土 | 職業標準 | STEL 10 毫克/ 立方米 | | |||||||||
| 正辛醇 | |
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