C2H5NO2
一、產品名稱:甘氨酸
別名:氨基乙酸
CAS號:有
分子式:C2H5NO2
含量:99%
級別:食品級
包裝:1*25kg
二、性質:
甘氨酸為白色單斜晶系或六方晶系晶體,或白色結晶粉末,無臭,有特殊甜味。甘氨酸易溶于水,微溶于甲醇、乙醇,幾乎不溶于丙酮、乙醚。
三、產品詳細說明:
1、甘氨酸用作生化試劑,用于飼料和食品添加劑。
2、甘氨酸作為雞飼料營養性添加劑。
3、甘氨酸也用于化肥、食品添加劑、調味品等行業。
5、甘氨酸是營養增補劑。甘氨酸用于調味等方面。防腐劑,添加量1%~2%。甘氨酸具有緩沖作用,因甘氨酸為具有氨基和羧基的兩性離子,故有很強的緩沖性。甘氨酸對食鹽和可起調味作用。按GB 2760—96規定甘氨酸可用作香料。
四、包裝與貯存:
陰涼處保存,避免陽光直接照射和潮濕的環境中。