CH4N2O
二、分子式：CH4N2O
三、分子量：60.06
四、CAS：57-13-6
五、性狀：無色或白色針狀或棒狀結晶體，工業或農業品為白色略帶微紅色固體顆粒，無臭無味,具有吸濕性。
六、用途：用于酵母食料、酵母發酵性焙烤制品、膠姆糖組織改進劑、含醇飲料、明膠制品、葡萄酒。
七、包裝：內襯聚乙烯塑料袋，外套復合塑料編織袋包裝，每袋凈重25kg。
八、貯存與運輸：本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應與有毒物品隔離。
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質量指標 |
Specification |
USP32 |
FCCVII |
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含量（以干基記），w/% |
Content(On Dry Basis) , w/% |
99.1-100.5 |
99.0-100.5 |
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硫酸鹽，w/% ≤ |
Sulfate,w/% ≤ |
0.01 |
0.01 |
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乙醇不溶物，w/% ≤ |
Alcohol-insoluble residue,w/% ≤ |
0.04 |
0.04 |
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氯化物（以Cl計），w/% ≤ |
Chlorides (Cl),w/% ≤ |
0.007 |
0.007 |
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灼燒殘渣，w/% ≤ |
Ignition Residue, w/% ≤ |
0.1 |
0.1 |
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鉛（Pb），w/% ≤ |
Lead (Pb),w/% ≤ |
———— |
0.0005 |
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干燥減量，w/% ≤ |
Loss on Drying, w/% ≤ |
———— |
1.0 |
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重金屬（以Pb計），w/% ≤ |
Heavy metal (As Pb),w/% ≤ |
0.002 |
———— |
