常用名 庚酸烯丙酯
別 名 庚酸-2-丙烯酯 | 烯丙基庚酸酯
英文名 Allyl heptylate
CAS號 142-19-8
EINECS 205-527-1
分子式 C10H18O2
分子量 170.249
密 度 0.9±0.1 g/cm3
沸 點 214.0±9.0 °C
熔 點 -66 °C
閃 點 82.2±0.0 °C
性 狀 無色至淺黃色液體,具有水果香味。
溶解性 溶于多數有機溶劑。
用 途
用于配制日化香精和食用香精