基本信息
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維生素C鈉
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134-03-2
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抗壞血酸鈉;L(+)-蘇糖型-2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內酯鈉;L-抗壞血酸鈉
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C6H7NaO6
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198.11
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L-Ascorbic Acid Sodium Salt
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205-126-1
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1.799 g/cm3
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L-Ascorbic Acid Sodium Salt
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238.2oC
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220°C (dec.)(lit.)
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552.7oC at 760 mmHg
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有毒
詳細信息
VC鈉（抗壞血酸鈉）
中文別名： 抗壞血酸鈉; L(+)-蘇糖型-2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內酯鈉
英文名稱： L-Ascorbic Acid Sodium Salt
英文別名： Sodium ascorbate; Vitamine C sodium salt;
CAS 號： 134-03-2
分 子 式： C6H7NaO6
分 子 量： 198.11
性 狀：本品為白色或極微黃色結晶或結晶性粉末；無臭；在空氣中較穩定，遇光色漸變暗。
用 途：
抗壞血酸鈉簡稱VC-Na,在醫藥上用作VC增補劑，以補充 VC攝入不足；在食品及一些飲料上用作抗氧化劑，可防止食品和飲料變色、變 味。當您需要一種易溶且口感不酸的VC時，VC-Na是一種非常理想的制劑。每克VC-Na約相當0.88克的VC。
公司簡介
湖北健源醫藥原料有限公司是一家致力于生物化工、獸藥原料藥、醫藥原料及中間體等集研發、經營、銷售為一體的綜合化工企業。
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