基本信息
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花生四烯酸
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506-32-1
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5,8,11,14-二十碳四烯酸
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C20H32O2
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304.47
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5,8,11,14-Eicosatetraenoicacid, (5Z,8Z,11Z,14Z)-
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208-033-4
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0.922g/mLat 25°C(lit.)
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5,8,11,14-Eicosatetraenoicacid, (all-Z)- (8CI); (all-Z)-5,8,11,14-Eicosatetraenoic acid;5,8,11,14-all-cis-Eicosatetraenoic acid;5-cis,8-cis,11-cis,14-cis-Eicosatetraenoic acid; 5Z,8Z,11Z,14Z-Eicosatetraenoicacid; A 0871; Arachidonic acid; Immunocytophyte;all-cis-5,8,11,14-Eicosatetraenoic acid; cis-D5,8,11,14-Eicosatetraenoic acid
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>230°F
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?49°C(lit.)
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169-171°C0.15mm Hg(lit.)
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詳細信息
產品名稱： 花生四烯酸干粉
產品說明：
（植物性）花生四烯酸微囊干粉（ARA）,冷水擴散型
含量≧8% ,含量≧10% ,含量≧13%
Dry Arachidonic Acids(ARA)free-flowing powder，
Type ARA8% CWS,Type ARA10% CWS,Type ARA13% CWS
一、產品名稱
花生四烯酸干粉（植物性ARA）
二、性狀
淺黃色精細球型顆粒微囊粉末，流動性好，每100克分別含8克，10克，13克的花生四烯酸。主要成分：花生四烯酸、淀粉、糊精、蛋白質等物質。添加抗氧化劑天然維生素Ｅ。
三、質量標準
外觀：淺黃色精細球型顆粒粉末
粒度：１、通過40號篩 100%通過
２、通過60號篩 ≥90%
３、通過80號篩 ≥45%
４、通過100號篩 ≤15%
在水中分散性：良好
干燥失重：≤5%
過氧化值≤5meq/kg
花生四烯酸含量（HPLC）：
≥8%
≥10%
≥13%
微生物指標：GMP10萬級凈化車間生產，符合USP、Ph.Eur、DAB、BP標準和國家食品添加劑衛生要求。
四、分散性
可迅速、完全地分散在冷水、果汁、牛奶和其它液體中，并可以較長的時間內保持均勻。
五、穩定性和貯存
對空氣、熱、光和濕度敏感。自生產之日起，在25℃以下保存（未開封），可存放24個月。一旦開封后，應盡快使用。
六、用途
用于干性食品、乳制品和液態食品的強化。
七、要求
本產品符合USP、Ph.Eur、DAB、BP標準及國家相關法規。
八、備注
可根據客戶要求，設計專用配方。
