基本信息
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微晶纖維素
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9004-34-6
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微晶質,微晶體;纖維素粉;亞硫酸(鹽)紙漿;纖維素/微晶纖維素;纖維素;纖維素酶;木質粉
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(C6H10O5)n
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162.14000
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Microcrystalline Cellulose
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232-674-9
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1.27-1.60 g/cm3 (20oC)
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AVICEL PH;AVICEL PH 101(R);AVICEL PH 102;AVICEL PH 105(R);AVICEL(R);''AVICEL(R)'';AVICEL SF;AVIRIN
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164oC
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260-270oC
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667.9°C at 760 mmHg
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詳細信息
進口微晶纖維素 42元 25kg/牛皮紙袋 含量99.6% 產地：美國 性狀：白色粉末 CAS：9004-34-6 用途：抗結劑、乳化劑、分散劑、黏合劑
微晶纖維素 22元 產地：上海
【性狀】微晶纖維素為白色或類白色粉末，無臭，無味。本品在水、乙醇、丙酮或甲苯中不溶。本品系純棉纖維經水解制得的粉末，按干纖燥品計算，含維素應為97.0％～102.0％。
【貯藏】 密閉保存。
微晶纖維素（MCC）是能自由流動的結晶粉末（非纖維狀的微粒子）。微晶纖維素不溶于水、稀釋的酸和多數的有機溶劑，微溶于20%的堿溶液。微晶纖維素在藥用輔料方面用途廣泛，可直接用于干粉壓片，廣泛用作藥物賦形劑、流動性助劑、填充物、崩解劑、抗粘劑、吸附劑、膠囊稀釋劑等。
注意事項：微晶纖維素為植脂性粉末、稀奶油，大使用量20g/kg；用于冰淇淋40g/kg；高纖維食品、面包50g/kg。其他使用參考：微晶纖維素在冰淇淋中使用可提高整體乳化效果，防止冰碴形成，改善口感。微晶纖維素與羧甲基纖維素合用可增加乳飲料中可可粉的懸浮性。
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