別名:檸檬酸單水合物
[性狀]:無色結晶或白色晶狀粉末。
CAS:5949-29-1
分子式:C6H8O7·H20
分子量:210.14
[包裝]:25公斤袋裝、25磅袋裝、1000kg袋托盤包裝
[貯存]:避光、密封、干燥陰涼處貯存。
用途:主要用于食品、飲料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑。
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