基本信息
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甘氨酸
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56-40-6
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氨基乙酸；乙氨酸；甘氨酸(氨基乙酸)；氨基醋酸；氨基乙酸(醫藥級)；甘氨酸(醫藥級)；膠糖；氨基乙酸 食品級
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C2H5NO2
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75.07
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Glycine
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200-272-2
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1.595
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amlnoacetlc acid
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145oC
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240°C (dec.)(lit.)
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233°C
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詳細信息
鄭州天順食品添加劑有限公司竭誠為你服務！公司提供甜味劑、增稠劑、酸味劑、乳化劑、增味劑、著色劑、抗氧化劑、營養強化劑等各種食品添加劑。歡迎廣大新老客戶來電、QQ詳詢！咨詢電話： 18638296821 QQ:1610262249 公司網址：www.zztianshun.com
甘氨酸用途：?
1、在食品工業中，常用作增味劑；
2、用作生化試劑，用于醫藥、飼料和食品添加劑，氮肥工業用作無毒脫碳劑
3、用于制藥工業、生化試驗及有機合成
4、甘氨酸主要作為雞飼料營養性添加劑。
5、營養增補劑。主要用于調味等方面。調味 與丙氨酸合用于含醇飲料，添加量：葡萄酒0.4%，威士忌酒0.2%，香檳酒1.0%。其他如粉末湯料約添加2%；酒糟腌的食品1%。由于其能一定程度呈蝦、墨魚味，可用于調味醬。
