基本信息
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硫代二丙酸
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111-17-1
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3,3'-硫代二丙酸
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C6H10O4S
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178.20
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Propanoic acid,3,3'-thiobis-
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203-841-3
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1.362g/cm3
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Propionicacid, 3,3'-thiodi- (6CI,8CI); 3,3'-Thiobis(propanoic acid);3,3'-Thiodipropanoic acid; 3,3'-Thiodipropionic acid; 4-Thiaheptanedioic acid;Bis(2-carboxyethyl) sulfide; Diethyl sulfide 2,2'-dicarboxylic acid; NSC 65523;NSC 8166; TDPA; Thiodihydracrylic acid; Thiodipropionic acid; Tyox A; b,b'-Thiodipropionic acid
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128 °C
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131-134°C(lit.)
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409.3oC at 760mmHg
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詳細信息
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中文名稱:硫代二丙酸 ；英文名稱:3,3''-Thiodipropionic acid 英文別名:Bis(2-carboxyethyl)sulfide
分子式:C6H10O4S ，分子量:178.21，CAS：111-17-1
熔點:130-133ºC ，水溶性:40G/L(25ºC) ，閃點:128ºC
硫代二丙酸的用途： 抗氧化劑，本品主要可作抗氧化劑，并用于生產硫代酯類抗氧劑。
限量：
總抗氧化劑量≤0.02%(以食品中油脂計，包括揮發性油；FDA§182.3109，2000)。
鑒別試驗：
1.溶解性：溶于水，易溶于乙醇(OT-42)。
2.熔程：130～134℃。
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