基本信息
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D(-)-果糖
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57-48-7
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果糖;D-果糖
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C6H12O6
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180.16
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D-Fructose
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200-333-3
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1.59
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Fructose, D-(8CI); Advantose FS 95; D-(-)-Fructose; D-(-)-Levulose; D-arabino-2-Hexulose;Fructose; Fruit sugar; Fujifructo L 95; Furucton; Hi-Fructo 970; Krystar;Krystar 300; Levulose; Nevulose; Sugar, fruit
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220oC
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119-122°C (dec.)(lit.)
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440.1oC at 760 mmHg
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1、急性毒性:兔子靜脈LD50:15mg/kg2、其它多劑量毒性:大鼠經口TDLo:119mg/kg/14D-I
詳細信息
熔點119-122°C(dec.)比旋光度-92.25°(c=10,H2O,ondrysub.)水溶性3750g/L(20°C)