基本信息
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木糖異構酶
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9055-00-9
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木糖異構酶;D-木糖酮醇異構酶EC 5.3.1.5;固定化葡萄糖異構酶制劑;木糖酮醇異構酶
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0
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Isomerase, glucose
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232-944-6
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Isomerase, glucose;immobilized glucose isomerast preparation
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詳細信息
英文名：Glucose isomerase
又名：木糖異構酶。
性狀：近乎白色至淺黃色或棕色或粉紅色的無定形粉末、顆粒或液體。可溶于水（顆粒者不溶于水），不溶于乙醇、氯仿和乙醚。主工作用酶不葡萄糖異構酶。
是一種固定化異構酶，由經過基因改造的7號淀粉酶鏈霉菌種經發酵、絮凝、交聯、干燥作用制成的新型固定化酶制劑。 可在較高溫度下高效率催化 D- 葡萄糖轉化為 D- 果糖。
用途：酶制劑。主要用于高果糖漿和其他果糖淀粉糖漿的制造。
毒性：FAO/WHO,2001規定，ADI為允許使用。
公司簡介
無錫元榮昌化工產品有限公司建立于2008年；是以食品添加劑、飼料添加劑、化工原料及保健品原料為主營，公司長期致力于精細化工品的開發與生產，在近5年的發展中，多年來一直深受化工界好評，深得各位商家的信賴，我公司把握機遇，迎接挑戰，引進和發展了國內外的生產工藝和先進設備。
我們始終堅持“質量，品質至上”的宗旨，本著“誠信為本，合作共贏”的經營理念，竭誠為客戶提供優質的產品和完善的售后服務。我們將在競爭中發展，以優質的產品，走向世界舞臺。我們以質量為生命,以服務為靈魂,以誠信為本質,赤誠地與廣大客戶在相關領域中共創美好未來！
