基本信息
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檸檬酸亞錫二鈉
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25888-96-4
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詳細信息
英文：Disodium stannous citrate。分子式：C6H6O8SnNa2。分子量：370.79CAS：2588-96-4。
性狀：白色結晶性粉末，呈強還原性, 有防腐蝕和護色作用,易潮解，易溶于水，極易氧化。
作用：還原劑、護色劑、防腐蝕劑。
使用范圍：根據2003-05-28修訂的《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-1996)，本品適用于蘑菇、蘋果、檸檬、板栗、銀杏、青梅、百合、柑橘、核桃、蘆筍、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐頭食品, 因在罐頭中能逐漸消耗殘余氧氣，起到抗氧防腐作用，保持食品的色質與風味，所以廣泛用于罐頭食品的護色劑。
使用方法：按比例直接添加到湯汁中溶解即可。 大使用量0.3g/kg。
限量：蘑菇及果蔬類罐頭0.3g/kg；一般蘑菇涂料罐頭，用量0.02%即可起到保護作用。一般涂料罐中加0.06%
技術條件：（執行Q/YBNF01-2005標準）
包裝：25KG桶裝
儲存：陰涼、干燥、通風常溫的環境下保存。
公司簡介
上海祁邦實業有限公司創建于2012年初，座落于上海黃浦江畔。公司以食品添加劑為主要產業，以化工原料，飼料添加劑為輔助產業，相輔相成。
公司擁有雄厚的技術力量、先進的生產設備、完善的售后服務，公司現有員工50余人，其中大專以上學歷30％，各類專業技術人員10余人。 “己欲立而立人，己欲達而達人”。企業一直以孔孟之道充實企業文化，以使更多的企業人才造福于社會，貢獻于人類。
今天的祁邦員工一直以“品質保證、服務專業、客戶滿意”為經營宗旨，以“求仁為大、求利為小、真誠服務為客戶”為經營理念，努力為每一位客戶提供優質的服務，高效高質的產品，繼續提高服務質量，爭做現代滬商企業。我們愿與合作的廠商，客戶共創雙贏，愿為建設一個健康，安全的食品行業竭盡微薄之力。
