丁基羥基茴香醚,_常州洋森生物科技有限公司

丁基羥基茴香醚(25013-16-5)

CAS NO：: 25013-16-5

純度：

規格：: 洽談

價格：: 洽談

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基本信息

產品名稱：丁基羥基茴香醚
CAS NO：25013-16-5
中文別名：(1,1-二甲基乙基)-4-甲氧基苯酚;丁基大茴香醚;叔丁基-4-羥基茴香醚;特丁基-4-羥基茴香醚;叔丁基對羥基茴香醚;叔丁基-4-羥基苯甲醚;丁基羥基茴香醚;NADP四鈉鹽
分子式：
C₁₁H₁₆O₂
分子量：180.25
英文名稱：Phenol,(1,1-dimethylethyl)-4-methoxy-
EINECS：246-563-8
密度：1.014g/cm³
英文別名：Phenol,tert-butyl-4-methoxy- (7CI,8CI);(1,1-Dimethylethyl)-4-methoxyphenol;2(3)-tert-Butyl-4-hydroxyanisole;Antioxyne B;BHA;BHA (antioxidant);BOA;BOA(antioxidant);Butylated hydroxyanisole;Butylhydroxyanisole;E 320;Embanox;Grindox BHA;Protex;Sustane 1F;Tenox BHA;tert-Butyl-4-hydroxyanisole;tert-Butyl-4-methoxyphenol;tert-Butyl-p-hydroxyanisole;tert-Butylhydroxyanisole;8003-24-5;
閃點：>230 °F
熔點：58-60 °C(lit.)
沸點：264-270°C
毒性：中毒

詳細信息

BHA特點： ①抗氧化性好 BHA抗氧化活性強，是許多商品復合抗氧化劑的組成。 ②攜帶能力強 BHA重要的性質是它能夠在焙烤和油炸后的食品中保特活性，具有其它抗氧化劑如TBHQ、BHT、PG和茶多酚等不可替代的優越性。 ③抗菌性佳 BHA抗微生物作用強，使用100-200ppm時能有效抑制芽胞桿菌、鼠傷寒沙門氏桿菌、金黃色葡萄球菌、枯草桿菌等；200ppm能完全抑制青霉菌、曲霉菌、地絲菌等屬的霉菌。其抗菌作用比BHT、TBHQ都強。BHA可減慢維生素A、E、胡蘿卜素、油脂的氧化程度，用于飼料的防腐抗氧效果良好。 ④安全性高 BHA是國內外廣泛使用的“老牌”抗氧化劑之一，對其毒理學研究已很透徹，直到目前沒有發現BHA有生殖毒性，因此應用BHA作為食品抗氧化劑對人的健康無損害。 BHA使用范圍：根據中國食品添加劑使用衛生標準GB2760-1996規定，BHA 可用于油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、速煮面、速煮米、干制食品、罐頭、腌臘肉制品中作抗氧化劑，大使用量0.2g/kg。 BHA特點： ①抗氧化性好 BHA抗氧化活性強，是許多商品復合抗氧化劑的組成。 ②攜帶能力強 BHA重要的性質是它能夠在焙烤和油炸后的食品中保特活性，具有其它抗氧化劑如TBHQ、BHT、PG和茶多酚等不可替代的優越性。 ③抗菌性佳 BHA抗微生物作用強，使用100-200ppm時能有效抑制芽胞桿菌、鼠傷寒沙門氏桿菌、金黃色葡萄球菌、枯草桿菌等；200ppm能完全抑制青霉菌、曲霉菌、地絲菌等屬的霉菌。其抗菌作用比BHT、TBHQ都強。BHA可減慢維生素A、E、胡蘿卜素、油脂的氧化程度，用于飼料的防腐抗氧效果良好。 ④安全性高 BHA是國內外廣泛使用的“老牌”抗氧化劑之一，對其毒理學研究已很透徹，直到目前沒有發現BHA有生殖毒性，因此應用BHA作為食品抗氧化劑對人的健康無損害。 BHA使用范圍：根據中國食品添加劑使用衛生標準GB2760-1996規定，BHA 可用于油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、速煮面、速煮米、干制食品、罐頭、腌臘肉制品中作抗氧化劑，大使用量0.2g/kg。

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