重慶市檸檬酸

檸檬酸的基本信息

中文名：

檸檬酸

CAS NO.：

77-92-9

分子式：

C₆H₈O₇

溶點：

153-159°C(lit.)

中文別名：

枸櫞酸;2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸;檸檬酸(無水);3-羥基-3-羧基戍二酸;無水檸檬酸

EINECS號：

201-069-1

分子量：

192.12

沸點：

309.6oC at 760 mmHg