基本信息
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D-甘露糖
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3458-28-4
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D-(+)-甘露糖
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C6H12O6
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180.16
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D-Mannose
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222-392-4
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1.53
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Mannose,D- (8CI); (+)-Mannose; Carubinose; D(+)-Mannose; Mannose; NSC 26247; Seminose
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202.2ºC
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133-140ºC
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410.8ºC at 760 mmHg
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詳細信息
一、【飴糖簡介】
別名:飴糖
英文名稱:D-(+)-Maltose monohydrate
CAS號:有
二、【飴糖性狀】
飴糖是以米、大麥、小麥、粟或玉米等糧食經發酵糖化制成的糖類食品
三、【飴糖用途】
飴糖主要用于加工焦糖醬色及糖果、果汁飲料、造酒、罐頭、豆醬、醬油等方面。
飴糖是用高梁、米、大麥、小麥、粟玉米等含淀粉質的糧食為原料,經發酵糖化制成的食品。
四、【飴糖包裝與貯存】
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。