基本信息
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L-肉堿
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541-15-1
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左旋肉堿內鹽;左旋肉堿;維生素Bt;左卡尼汀;(R)-3-羧基-2-羥基-N,N,N-三甲基丙銨氫氧化物內鹽;L-肉毒堿;左旋卡尼汀;左旋肉毒堿;L-肉(毒)堿
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C7H15NO3
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161.20
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L(-)-Carnitine
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208-768-0
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0.64 g/cm3
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L(-)-Carnitine
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197-212°C(lit.)
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287.5°C (rough estimate)
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詳細信息
一、【L-肉堿簡介】
別名:左旋肉堿
CAS號:有
二、【L-肉堿性狀】
L-肉堿是一種白色晶狀體或白色透明細粉。左旋肉堿極易吸潮,穩定性較好的可在pH3~6的溶液中放置1年以上,能耐200℃以上的高溫及具有較好的溶水性和吸水性。
三、【L-肉堿用途】
L-肉堿已應用于食品領域。
四、【L-肉堿包裝與貯存】
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。