品牌：滕寶/騰龍
型號：優等品
類型 :無機鹽
含量：99 %
有效物質含量：99%
類型：醬油防腐劑
成分：苯甲酸鈉
產品規格：食品級
執行標準：GB1902—2005
CAS：532-32-1
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型號 |
食品級 |
品牌 |
山東滕州/滕寶 |
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含量 |
99％ |
類型 |
防腐劑 |
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成分 |
苯甲酸鈉 |
有效物質含量 |
99％ |
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包裝 |
25kg/袋 |
執行標準 |
GB1902—2005 |
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主要用途 |
防腐劑 |
CAS |
532-32-1 |
苯甲酸鈉Sodium benzoate 又稱 :安息香酸鈉。產品規格：工業級、食品級。分子式：C7H5NaO2 。
[性狀]:白色顆粒或結晶性片狀、粉末，無氣味或微帶安息香氣味，有甜澀味、有收斂性；易溶于水（常溫）53.0g/100ml左右，PH在8左右；苯甲酸鈉是酸性防腐劑，在堿性介質中無殺菌、抑菌作用；其防腐最佳PH是2.5-4.0，在PH5.0時5%的溶液殺菌效果也不是很好。苯甲酸鈉親油性較大，易穿透細胞膜進入細胞體內，干擾細胞膜的通透性，抑制細胞膜對氨基酸的吸收；進入細胞體內電離酸化細胞內的堿儲，并抑制細胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰輔酶A縮合反應，從而起到食品防腐的目的。
苯甲酸鈉的作用:
【用途一】主要用作食品防腐劑，也用于制藥物、染料等
【用途二】用于醫藥工業和植物遺傳研究，也用作染料中間體、殺菌劑和防腐劑
【用途三】防腐劑；抗微生物劑。
【用途四】苯甲酸鈉液室重要的酸型飼料防腐劑。使用時轉化為有效形式苯甲酸。使用范圍及使用量參見苯甲酸。此外，也可作為食品的防腐劑。
【用途五】苯甲酸鈉也是重要的酸型食品防腐劑。使用時轉化為有效形式苯甲酸。使用范圍及使用量參見苯甲酸。此外，也可作為飼料的防腐劑。
【用途六】該品用作食品添加劑（防腐劑）、醫藥工業的殺菌劑、染料工業的媒染劑、塑料工業的增塑劑，也用作香料等有機合成的中間體。
【用途七】用作血清膽紅素試驗的助溶劑、食品添加劑（防腐劑）、醫藥工業的殺菌劑、染
