谷維素系阿魏酸與植物甾醇的結合脂,它可從米糠油,胚芽油等谷物油脂中提取。其外觀為白色至類白色結晶粉末,無味,有特異香味,加熱下可溶于各種油脂,不溶于水。 臨床上常常采用谷維素改善植物神經功能和內分泌調節,此外還具有抗氧化、抗衰老等多種生理作用。
中文名稱:谷維素
英文名稱:Oryzanol
別名:殺蟲丹 乙硫甲威 乙硫甲威顆粒劑 除蚜威 蔬蚜威 2-[(乙硫基)甲基]苯基甲基氨基甲酸酯 2-(乙硫甲基)苯基N-甲基氨基甲酸酯 滅撲散
更多名稱:2-[(Ethylsulfanyl)methyl]phenyl methylcarbamate
CAS號:11042-64-1;12738-23-7
分子式:C40H58O4
分子量:602.8861