產品名稱: 軟脂酸乙酯
CAS: 628-97-7
標準: 企標
天然/合成: 合成
級別: 通用級
含量: 99%
外觀: 無色固體
包裝: 180KG/塑料桶 不可拆分
成份: 軟脂酸乙酯
理化屬性: 無色針狀結晶。不溶于水,溶于醇、醚、丙酮、苯、氯仿等有機溶劑。遇火或熱可燃,用作軟化劑和潤滑油。可由棕櫚酸和無水乙醇反應制得。
類別: 香精香料
行業: 香精
領域: 食品添加劑: 食用香料(增香劑): 天然等同香料和人造香
下延產品: 食用香精
運用: 食用香料。用于配制奶油、牛脂、牛奶、豬肉及魚類、香辛料用香精。也可用于配制朗姆酒香精。
用法用量: FEMA(mg/kg):冷飲、焙烤制品,均20.0;糖果40.0。