Ca.H3O4P
中文名:磷酸氫鈣
別名:磷酸一氫鈣、磷酸氫二鈣
產品性能:白色單斜結晶粉末,無嗅無味,微溶于水,不溶于乙醇。相對密度2.32。空氣中穩定。75℃開始失水生成無水磷酸氫鈣
松劑。面團改良劑、緩沖劑、營養增補劑、乳化劑、穩定劑等。如作面粉、蛋糕、糕點、焙制品的膨松劑,復配型面包改質劑,油炸食品改質劑。亦用于餅干、奶粉、冷飲、冰淇淋粉。作營養增補劑或品質改良劑。
質量指標:
總磷含量(以P計) ≥17.0%
枸溶磷含量(以P計) ≥14.0%
鈣含量(以Ca計) ≥21.0-24.0%
水份 ≤4.0%
氟化物含量(以F計)≤0.18%
砷含量(以As計) ≤0.003%
*含量(以Pb計)≤0.003%
PH值 ≥3.0
細度(通過500um篩) ≥98.0%、
