[名 稱]:甘氨酸亞鐵
[分子式]:Fe(NH2CH2COO)2.2H2O
[分子量]:239.99
[物化性質]:淡淺黃褐綠色結晶粉末,性穩定,久儲不變。無一般鐵劑的鐵腥味,屬無味有機鐵。
成份: 甘氨酸亞鐵
理化屬性: 淡淺黃褐綠色結晶粉末,性穩定,久儲不變。無一般鐵劑的鐵腥味,屬無味易溶有機鐵,易溶于水。??能避免植酸對一般鐵劑的吸收障礙,其吸收率約為硫酸亞鐵的3-5倍,尚可促進鈣、鋅、硒等多種元素的吸收,不會導致食物變色或變味。
【產品簡介】
中文名稱:甘氨酸亞鐵
英文名稱:Ferrous bisglycinate
CAS No.:20150-34-9
分子式:C4H8FeN2O4
分子量:203.96
EINECS號:606-444-7
性狀:淡淺黃褐綠色結晶粉末,性穩定,久儲不變。無一般鐵劑的鐵腥味,屬無味易溶有機鐵,易溶于水。
甘氨酸亞鐵是一種氨基酸螯合物,它*的小分子團能完整的通過黏膜,與其它補鐵強化劑相比較具有適口性好、副作用小、吸收率高的特點,容易被人體吸收,是一種較理想的鐵營養強化劑,對防止鐵營養缺乏,增進健康具有重要意義。同時它以螯合鐵的形式存在,在生物體內被自主吸收,不與其他食物產生交互作用,安全穩定有效。
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