基本信息
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L-天冬氨酸-鈉
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3792-50-5
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Sodium (2S)-2-amino-3-carboxypropanoate
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C4H7NO4.Na
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155.08
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L-Asparticacid, sodium salt (1:1)
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223-264-0
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1.514g/cm3
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Asparticacid, monosodium salt, L- (8CI); L-Aspartic acid, monosodium salt (9CI); Asparticacid monosodium salt; Monosodium L-aspartate; Monosodium aspartate
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113.5oC
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~140°C (dec.)
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264.1oC at 760 mmHg
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詳細信息
價格:30元/kg
含量:99%
【性狀】白色晶體或結晶性粉末
【用途】L—天門冬氨酸鈉具有優良的顯鮮、防腐作用,廣泛應用于食品行業的顯鮮劑、防腐劑,可替代味精。在醫藥行業,可作為心臟病類藥物、肝功能促進劑、氨解毒劑、疲勞消除劑和氨基酸輸液的主要原料