云南省雙丙酮-L-山梨糖

雙丙酮-L-山梨糖的基本信息

中文名：

雙丙酮-L-山梨糖

CAS NO.：

17682-70-1

分子式：

C₁₂H₂₀O₆

溶點：

55-65°C

中文別名：

2,3:4,6-Di-O-isopropylidene-alpha-L-sorbofuranose

EINECS號：

分子量：

260.29

沸點：

329.3oC at 760 mmHg