C3H7NO2
中文名稱: L-丙氨酸56-41-7中文同義詞: 2-氨基丙酸;L-α-絲析氨酸;L-氨基丙酸;L-初油氨基酸;α-氨基丙酸;α-丙氨酸;L-丙氨酸;L-丙氨酸(L-Α-丙氨酸)英文名稱: L-AlanineCAS號: 56-41-7分子式: C3H7NO2分子量: 89.09EINECS號: 200-273-8
無色結晶狀物質；無異臭，味甜；易溶于水，微溶于乙醇，不溶于丙酮和乙醚；分解點為297℃；比旋光度[α]25D-1.Chemicalbook8°(0.5-2.0mg/ml，H2O)，[α]25D-14.6°(0.5-2.0mg/ml，5mol/LHCl)。
作合成清酒和清涼飲料的酸味矯正劑、緩沖劑，可防止發泡酒老化，減少酵母臭；具有抗氧化性，在各種食品加工中：如油類、蛋黃醬、糟制食品、醬油浸漬食品、米糠腌制食品等，均可使用，既能防止氧化，又能改善其風味；
☆用作制造維生素B6的原料，醫學微生物和生物化學氨基酸代謝用。
☆DL-丙氨酸還是合成一些農藥及醫藥的重要中間體，醫學微生物和生物化學氨基酸代謝用藥。用作食品調味劑、營養增補劑、微生素B6中間體、飼料添 左右)的量，能使甜味柔和，改善后味。改善有機酸的酸味按1%～5%的量添加于有機酸，可改善冰醋酸、琥珀酸、富馬酸、檸檬酸、酒石酸等的酸味。改進醋的風味時用量約0.2%。提高腌制效果按食鹽量的5%～10%添加，可縮短腌制時間。提高含醇飲料的質量按0.1%～0.5%或0.2%～1.5%的比例添加于含醇飲料能使酒味醇和
本公司主營各類食品加添加劑。公司以“質量、信譽服務”為宗旨，經過多年的不斷努力，贏得了遍布各地用戶的信賴和贊譽，公司也獲得了長足的進步和發展，聯友人謀利為顧客，成功為共享。我們致力于走“合同發展”之路，本公司竭誠希望與國內外客戶加強業務聯系，進行真誠合作，實現共同繁榮。
文化是企業的靈魂，是推動企業持續發展的動力。“尊重人的個性發展”是魯森生物科技的核心文化理念，人不是一種生產要素，我們尊重每一個員工的發展，人是創新的源泉，在輕松愉快的工作環境中才能凸顯人的創造性！
本公司的圖標以綠色和紅色為主色調，代表著公司充滿著青春和活力，公司永遠以一種青春的態度去發展，敢于創新，勇于創新，擁有積極樂觀的人生態度。紅色和綠色舞動的線條結合起來，組成松冠品牌，品牌的形象如何一個充滿自信的小伙子昂首挺胸大步前行，寓意公司未來的發展以堅定、自信的步伐走在產品前列。
上善若水，厚德載物；以人為本，追求。
上善若水，從善如流， 如水人生，隨緣而安。做人如水：能適應任何環境，就像水一樣，能包容萬物，本身卻非常的純靜；做事如山：要踏踏實實的做事，像山一樣穩重，像山一樣給人以信任。
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